盐水注射机 80针盐水注射机 盐水注射机生产厂家

我公司生产的机器采用食品级不锈钢材质，机器型号有48针 80针 120针 180针 等等型号，欢迎大家来电咨询和采购我采购产品。

盐水注射机 80针盐水注射机 盐水注射机生产厂家将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。

盐水注射机 80针盐水注射机 盐水注射机生产厂家腌制是肉类加工工艺中的重要环节，腌制效果决定大部分中西式肉制品的品质。肉品的腌制方法主要有干腌、湿腌和混合腌三种。盐水注射机是传统浸泡湿腌的改进方法，传统的研制方法速度慢、时间长、效率低、且原料肉较厚时中心区域无法达到理想的腌制效果。

盐水注射机 80针盐水注射机 盐水注射机生产厂家使其均匀地分布在肉块中，可显著提高腌制效率和出品率；在经过后续的滚揉处理，使肌肉组织松软，大量盐溶性蛋白渗出，提高产品嫩度和保水性。盐水注射机可比传统的方法缩短1/3以上的腌制时间，已成为大块肉制品加工的关键设备之一。